
هنگامی که به تفلیس سفر میکنید، خرید سوغات تفلیس نیز در کنار گشتوگذار و دیدن جاذبههای دیدنی آن، از هیجانانگیزترین بخشهای سفر برای شما بهحساب میآید. این شهر بهعنوان یک گنجینه خاص از انواع مختلف سوغاتیهای کشور گرجستان محسوب میشود و سوغاتیهای آن شما را بیشتر با فرهنگ و رسوم مختلف این شهر آشنا میکنند. البته یکی دیگر از کاربردهای مهم خرید سوغاتیهای تفلیس این است که میتوانید به عزیزان خود یادآوری کنید که در زمان سفر نیز به یاد آنها بودهاید. از سوغاتیهای مختلف این شهر میتوان به کانتسی، کلاههای پشمی، پنیر گرجی و غیره اشاره کرد که در ادامه سعی میکنیم به طور کاملتر و جامعتر این موارد را برای شما بیان کنیم.
معرفی بهترین سوغات تفلیس
قطعاً سوغاتیهای مختلفی که در تفلیس وجود دارند شامل یک یا دو مورد خاص نمیشوند و زمانی که به بازار این شهر میروید، انتخاب از میان سوغاتی مختلف برای شما کمی سخت میشود. در ادامه سعی میکنیم برخی از سوغاتیهای مهم و ارزشمند را معرفی کنیم.
گلیم و قالیهای سنتی تفلیس
گلیم و قالیهای سنتی شهر تفلیس و فرش پاراداگی که محبوبیت بسیار زیادی در میان مردم این شهر به دارند، یکی از سوغاتیهای مهم تفلیس محسوب میشوند. این فرش به عنوان یک عنصر تزیینی سنتی در گرجستان کاربرد دارد و آن را استفاده از پشم گوسفند روی چوبهای مخصوص میسازند.
این سوغات تفلیس وزنی فوقالعاده سبکی دارد و پرزهای آن بلند نیست، به همین دلیل نیز هنگام تجمع گرد و غبار زیاد مقاومت خوبی از خود نشان میدهد. معمولاً از این فرش روی زمین استفاده نمیشود و با توجه به تزیینی بودن آن برای تزیین دیوار خانه آن را به کار میبرند. میتوانید این فرش را در تنوع بسیار زیادی از طرح و رنگ تهیه کنید.
شاخهای گرجی
در بسیاری از جشنها و مجالس خاص از شاخهای گرجی که نام دیگر آن کانتسی است، استفاده میشود. این نوع ظروف با استفاده از شاخ حیوانات ساخته میشوند و کندهکاری خاص انجام شده روی آن به همراه نقرهکاری که دارند، جلوهای بسیار زیبا و خاص به آن میبخشد. طرح نهایی این شاخها به صورت یک کتیبه تزیینی و خاص است. معمولاً از ظروف کانتسی برای نوشیدن شراب استفاده میشود که در میان مردم گرجی نماد مهماننوازی محسوب میشود.
مربا
شاید از نظر شما نیز مربا یکی از عجیبترین سوغات تفلیس باشد، اما با ورود به فروشگاههای مختلفی که در این شهر وجود دارند، میتوانید داخل قفسههای آن انواع مختلفی از مربا و کنسروهای عجیب و غریب را مشاهده کنید.
مرباهای مختلفی درون فروشگاههای تفلیس از کیوی انجیر ماندارین و فیجوا وجود دارند که فوقالعاده محبوب نیز هستند، اما یکی از عجیبترین مرباهای این شهر، مربای گردو است که طعم بسیار خاصی دارد و افرادی که آن را امتحان کردهاند، میگویند که شیرین و تند است.
رزرو بهترین هتل های تفلیس از سایت سیتا:
هتل دنیس تفلیس هتل آستوریا تفلیس هتل سیتی این تفلیس
شمشیر و خنجرهای مختلف و گوناگون گرجی
در شهر تفلیس و در بسیاری از مغازههای آن میتوانید شمشیرها و خنجرهای مختلفی ببینید که از انواع سوغات تفلیس بهحساب میآیند. این وسایل به عنوان یکی از نمادهای مهم جنگاوری و هنر فلزکاری در این کشور است که روی آن حکاکیهای بسیار زیاد و منحصر به فردی وجود دارد که آن را در جشنها و مراسمهای مختلف گرجی استفاده میکنند.
امروزه نیز از شمشیرها و همچنین خنجرها به عنوان سوغاتی یاد میشود. خنجرهای معروف گرجستان را با نام خنجلی نیز میشناسند که دارای تیغههای خمیده به همراه دستههای نقرهکاری شده به همراه سنگهای قیمتی هستند.
لباس و کلاههای بومی تفلیس گرجستان
در میان تعداد بیشمار سوغات تفلیس، میتوانید لباس و کلاههای بومی را نیز ببینید که یک نوع خاص آن پاپاخا نام دارد که یک کلاه سنتی گرجستان است و آن را به وسیله پشم گوسفند تولید میکنند. رنگ این کلاه سیاه یا سفید است، اما باید بدانید که مردم محلی دیگر به سراغ این کلاهها نمیروند و از آن استفاده نمیکنند، اما با ذوق و شوق بسیار زیادی آن را برای مهمانان و گردشگران میسازند.
به غیر از کلاه میتوانید به سراغ خرید چوخا که یک کت پشمی بلند به همراه جا فشنگی خاص و منحصربهفرد است نیز بروید. این کت نیز از نمادهای قدیمی گرجی محسوب میشود که توسط اشرافزادگان و جنگجویان استفاده میشد.
مگنت یخچال
شاید برای شما نیز جالب باشد که چگونه مگنت یخچال بهعنوان یکی از خاصترین سوغات تفلیس بهحساب میآید، چرا که در همه جای دنیا میتوان این مگنتهای متنوع و زیبا را خریداری کرد. اما در شهر تفلیس طرحهای بسیار خاص و ویژهای از آن وجود دارد که شامل نمادهایی از کلیسای جامع تثلیث مقدس، شهر قدیمی تفلیس و غیره میشوند. علاوه بر این موارد شما میتوانید دیگر مگنتهای مختلف که دارای نمادهای سنتی گرجستان مانند شاخ یا خاچاپوری و بطریهای شراب میشوند را تهیه کنید. برخی از مگنتها به کمک هنر دست نقاشی شدهاند و آن را با استفاده از مواد سادهای مانند چوب یا سرامیک ساختهاند.
جواهرات
تمام جواهراتی که در کشور گرجستان و شهر تفلیس قرار دارند، نمایشی فوقالعاده خیره کننده و منحصربهفرد برای مسافران به اجرا میگذارند که اکثر آنها با یک تکنیک کاملاً پیچیده و به کمک هنر دست ساخته شدهاند. برخی از این جواهرات مانند گوشواره، گردنبند، دستبند و انگشتر با به کار بردن نقوش سنتی و قدیمی گرجستان که شامل انگور صلیب و غیره میشوند، تزیین شدهاند.
گیاهان دارویی و ادویهجات تفلیس
اگر به برخی از مناطق مسکونی مختلف شهر تفلیس مراجعه کنید و در آنجا قدم بزنید، قطعاً متوجه عطر تند غذاهایی که خانمهای خانهدار آن را تهیه کردهاند، میشوید. این ادویههای خاص و خوشمزه شامل آجیکا، زعفران، گشنیز و خاصترین ادویه یعنی نمک سوان میشوند. این نمک به عنوان یک ادویه همه کاره در نظر گرفته میشود که امکان اضافه کردن آن به تمام غذاها وجود دارد. پس پیشنهاد میدهیم که حتماً این سوغات تفلیس را نیز تهیه کنید تا بتوانید طعم خاص و فوقالعاده آن را بچشید.
سرامیکهای خاص و دستساز تفلیس
از زمانهای گذشته تا به امروز تولید اقلام سرامیکی در گرجستان و شهر تفلیس به شدت رواج داشته و دارد. از دیگر سوغات این شهر میتوان به سرامیکهای دستساز آن اشاره کرد که برای خرید آنها باید به بازارهای سنتی، فروشگاههای مدرن یا حتی قفسه برخی سوپر مارکتها مراجعه کنید.
خاصترین محصولات سرامیکی شامل دوکی یا همان پارچهای شراب میشوند که در اشکال، اندازه و طرحهای مختلف به فروش میرسند. کتسی یا تابه سفالی چند منظوره یک تابه سفالی بدون دسته است که به وسیله آن غذای مد نظر را سرو میکنند. یکی از مزیتهای عالی این تابه سفالی این است که میتوانید بدون اضافه کردن روغن و بدون چسبیدن غذا به ته تابه غذای خود را طبخ کنید.
خینکالی
خینکالی از دیگر سوغاتیهای مختلف تفلیس است که به کوفتههایی پر از گوشت تند گفته میشود و با استفاده از گیاهان خاص و در برخی مواقع با توجه به ذائقه افراد به همراه سبزیجات و قارچ به دست میآید. شاید در این فکر باشید که آوردن این نوع خوراکی به شهر شما امکانپذیر نیست و احتمال فاسد شدن آن وجود دارد، اما در بسیاری از بازارهای مواد غذایی گرجستان و شهر تفلیس، میتوانید بستههای منجمد شده این غذا را تهیه کنید.
خاچاپوری و لوبیانی
خاچاپوری و لوبیانی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی گرجی و از بهترین سوغات تفلیس نیز محسوب میشود که پایه اصلی تهیه این غذا نان است. خاچاپوری به یک نان پر از پنیر گفته میشود که اغلب آن را به شکل قایق در میآورند و سپس روی آن تخممرغ و کره میریزند. در مقابل لوبیانی یک نان پر از لوبیا است که با استفاده از گیاهان معطر و انواع مختلفی از ادویههای مخصوص پخته میشود. با توجه به اینکه خاچاپوری و لوبیانی غذاهایی هستند که باید در همان لحظه مصرف شوند، شما میتوانید نمونههای بستهبندی شده آن را برای سوغاتی تفلیس خریداری کنید.
چاچا
چاچا یکی از نوشیدنیهای خاص و منحصربهفرد گرجستان و تفلیس است و بیشتر به افرادی توصیه میشود که علاقه زیادی به الکل فوقالعاده قوی دارند. این نوشیدنی لذیذ با استفاده از تفاله انگور در دمای تخمیر بین ۴۰ تا ۷۰ درجه سانتیگراد تهیه میشود. این نوشیدنی را میتوانید در فروشگاههای مختلف شهر تفلیس و در بطریهای بسیار زیبا و خاص تهیه کنید.
چای گرجستان
اگر به گرجستان و شهر تفلیس سفر کردید، به هیچ عنوان نوشیدن چایی معطر و خوشطعم گرجی را از دست ندهید. این نوشیدنی منحصربهفرد از خاصترین سوغات تفلیس محسوب میشود و یک طعم فوقالعاده و شیرین به همراه رایحههای مختلف انواع مرکبات و میوهها دارد. قطعاً پس از میل کردن چایی میتوانید متوجه تفاوت آن با دیگر جاها شوید. اگر میخواهید یک نوشیدنی سبک و کاملاً سالم برای اطرافیان خود به عنوان سوغات بیاورید، بهتر است به سراغ چای سبز گرجستان بروید، چرا که بیشتر برای افرادی مناسب است که قصد میل کردن یک نوشیدنی کاملاً سبک و در عین حال سالم را دارند.
از کجا سوغات تفلیس بخریم؟
اگر پس از رسیدن به تفلیس و یک استراحت کوتاه به خیابانهای این شهر مراجعه کنید، متوجه بازارهای رنگارنگ و فروشگاههای متنوع آن خواهید شد که تمام افراد را با هر سن و علاقهای را به خود جذب میکند. یعنی شما میتوانید از بازارهای سنتی و قدیمی گرفته تا مراکز مدرن را برای خرید سوغات تفلیس انتخاب کنید. برخی از بهترین مراکز برای خرید سوغات این شهر عبارتاند از:
گالری فرش قفقاز
گرجستان از تاریخ بسیار غنی و موقعیت جغرافیایی خاص و استراتژیک برخوردار است و همین موقعیت موجب به وجود آمدن یک پل ارتباطی بین شرق و غرب شده است. همین موضوع نیز فرهنگ و هنرهای مختلف و گوناگونی را در این کشور به وجود آورده است که یکی از خاصترین آنها فرشبافی است. در گالری فرش قفقاز میتوانید انواع مختلفی از فرشهای خاص و دستبافت قفقازی را خریداری کنید و بهعنوان سوغات با خود به همراه بیاورید.
وایم اسپایسز
اگر میخواهید طعمهای جدید و هیجانانگیز را در تفلیس کشف کنید و به آشپزی خود رنگ و لعاب ویژهای ببخشید، پیشنهاد میدهیم که حتماً به بازار اوربلیانی سری بزنید. در این بازار یک جواهر خاص به نام وایم اسپایسز وجود دارد که در آن طیف بسیار وسیع و گستردهای از انواع مختلف ادویههای با کیفیت و کمیاب را مشاهده میکنید. قطعاً خرید این ادویهها به عنوان سوغات تفلیس نیز میتواند هیجانانگیز و لذتبخش باشد.
نمایشگاه خیابان روستاولی
در خیابان روستاولی یک نمایشگاه وجود دارد که معمولاً با شروع فصل تابستان و تعطیلات همیشه میتوانید به آنجا مراجعه کنید. در این فروشگاه میتوانید انواع مختلفی از سوغاتیهای دستساز مانند لباسهای محلی، شمع، صابون و غیره را تهیه کنید.
بازار دیزرتر
بهتر است سری به بازار دیزرتر که موقعیت مکانی آن نزدیک ایستگاه راهآهن است نیز بزنید. بهترین بازار برای بسیاری از سوغاتیهای خوراکی مانند چرچخلا، عسل، شراب، چاچای خانگی و غیره بازار دیزرتر است.
در تفلیس کجا اقامت خود را پشت سر بگذاریم؟
یکی از موارد مهمی که در زمان سفر به تفلیس با آن مواجه میشوید، مسئله اقامت در یک هتل مناسب و ایدهآل است. هنگام رسیدن به تفلیس و پیش از خرید سوغات این شهر، باید حداقل یک بازه زمانی کوتاه را به استراحت و قرار دادن وسایل خود داخل مکان مد نظر اختصاص دهید. برخی از هتلهایی که در سفر خود میتوانید در آنها اقامت کنید، عبارتند از:
هتل اونیکس تفلیس
هتل اونیکس تفلیس از هتل های 4 ستاره شهر تفلیس است که به علت این که در موقعیت مکانی خوبی قرار گرفته است همواره مورد توجه گردشگران قرار گرفته است. مثلا از ایستگاه مترو 500 متر فاصله دارد،مکانهای دیدنی مثل کلیسای جامع تثلیث، پل صلح تفلیس، باغ گیاهشناسی، قلعه ناریکالا و موزه ملی گرجستان در فاصله ی مناسبی از هتل هستند.
با رزرو هتل اونکیس از رزرواسیون سیتا می توانید اقامت لذت بخشی رو تجربه کنید.
هتل گلد تفلیس
هتل گلد تفلیس هم یکی از هتل های 4 ستاره بسیار خوب شهر تفلیس است که با رزرو آن می توانید اقامت لذت بخشی رو در شهر تفلیس تجربه کنید.
علاوه بر دسترسی مناسب هتل دارای امکاناتی بالایی همچون باشگاه وررزشی،خدمات ماساژ و خدمات زیبایی و… هم است.
سخن پایانی
سوغات تفلیس شامل طیف محصولات بسیار گسترده و متنوعی میشوند. قطعاً با کمی گشتوگذار در قسمتهای مختلف میتوانید سوغاتی مد نظر خود را برای عزیزانتان تهیه کنید. خرید یک سوغاتی کوچک از این شهر موجب میشود تا با هر بار نگاه کردن به آن، خاطرات شیرین شما در سفر به تفلیس برایتان زنده شود. همچنین با هدیه دادن سوغاتی از شهر تفلیس به عزیزان به آنها نشان میدهید به یاد آنها بودهاید.